Hallo Tom,
evtl. hat das etwas mit Schreibrechte-Problemen auf deinem Server zu tun. Du hast ja eine Datei, die ich dir zu Testzwecken geschickt hatte, von Hand ausgetauscht. Manchmal ist es so, dass, wenn du eine Datei per FTP hochlädst, diese andere Zugriffsrechte hat, als wenn sie über die Joomla! Administration installiert wird.
Es könnte also sein, dass diese per FTP hochgeladene Datei den Fehler verursacht. Die Änderungen, die ich vorgenommen hatte, sind in Visforms 3.7.7 mit drin.
Benene doch mal die Datei, die ich dir geschickt hatte um (_default.php oder so) und versuche dann bitte noch mal, ob das Update durchläuft.
Und wenn ja, solltest du mit deinen Provider abklären, was du machen musst, damit per FTP hochgeladenen Dateien, und über die Joomla! Administration installierte, dieselben Zugriffsrechte haben.
Gruß,
Aicha